Салаты

2018-02-15T21:14:52+03:00 2018-03-14T17:10:33+03:00
+ 1
Модератор
+ 76
VIP-персона
Зоя Гегеня
21:17, 15.02.2018
Слоеный салат "Сердце" с рыбными консервами



Продукты

Горбуша консервированная (или любая консервированная рыба в масле) - 1 баночка (250 г)
Яйца крупные - 3 шт.
Лук репчатый - 150 г
Морковь - 200 г
Огурцы маринованные - 150 г
Майонез - 3 ст. ложки
Масло для жарки - 3 ст. ложки


Подготовить продукты для слоеного салата из яиц с овощами и рыбными консервами.


Сварить вкрутую яйца и мелко нарезать. 
Так же нарезать огурцы.

Из рыбной консервы слить жидкость, а кусочки рыбы истолочь вилкой.


Лук, нарезанный полукольцами, обжарить с одной ложкой масла.

Морковь крупно натереть.


Морковь обжарить с оставшимся маслом.


В форму-сердечко выложить 1-й слой рыбы, немного утрамбовать его, смазать майонезом.

Следующим слоем уложить лук.

Далее высыпать огурцы.

Покрыть огурцы майонезом и придавить к стенкам формы и предыдущему слою.

Следующий слой - из яиц.

Также покрыть майонезом.

Последний слой рыбного салата - морковный.

Прижать к форме и выровнять. Формочку-сердце пока не снимать.
Перед подачей салат с рыбными консервами, яйцами и овощами должен пропитаться вкусами всех слоев, поэтому его следует подержать в холодильнике примерно 15 минут. После этого можно снять форму-сердечко, потянув ее вверх. Праздничный слоеный салат "Сердце" полностью готов.
Дамский клуб ждет тебя)
Наш Дзен-канал. Подписывайтесь!
Модератор
+ 84
VIP-персона
А вместо горбуши соленая сёмга подойдет?
Max
Активный клубчанин
+ 22
Авторитет
Vlad (21.02.2018, 16:34) писал:А вместо горбуши соленая сёмга подойдет?

да то ж не консервная.

Эту ващэ нипанятна как запихнуть в салат 
кул-гуд
Активный клубчанин
+ 14
Исследователь
А я с некоторых пор очень полюбила салаты без майонезов - Греческий и Цезарь в фаворитах! И почему я раньше их не готовила!
Правда, для "моего" Цезаря требуется почти вся бутылочка оливкового масла... Себестоимость ого-го! Зато вкусно!))
 
Написать ответ
Ваше имя
Код
Введите код
Вопрос
Какой сейчас год?
Ответ